Опис
Уинстон Дж. Крейг. Пища и ваше будущее. Вегетарианство преимущество и польза
Круг исследовательских интересов доктору Уинстона Дж. Крейга входит изучение свойств фотохимических веществ способствующих улучшению здоровья, роль вегетарианского питания в предотвращении развития хронических заболеваний, а также лечебно-профилактических свойств трав и специй.
Книга состоит из разделов:
- Современные вопросы касающиеся здоровья
- Диета и хронические заболевания
- Ведём здоровый образ жизни
- Полезные продукты
- Напитки и ваше здоровье
- Травы и специи
Уинстон Дж. Крейг – профессор диетологии, заведующий кафедрой питания и здоровья в Университете Эндрюса.
