Опис
Наталия Попович. Гоним самогон, делаем вино, настаиваем наливки, ликеры, биттеры
Хотите удивить гостей эксклюзивным напитком с потрясающим вкусом и ароматом? Книга поможет вам! Здесь приведены подробные описания технологии изготовления самогона и водки, вин и ликеров, настоек, наливок и биттеров. Сотни рецептом дают возможность выбрать напиток по душе и собственноручно изготовить его в домашних условиях. Достаточно точно соблюдать технологию и подобрать качественное сырье и вы получите великолепные напитки, не уступающие магазинным:
- оригинальный самогон с вишнёвыми листьями или тмином
- ароматное вино из ранета или малиновое вино с изюмом
- яблочно-айвовую наливку
- абрикосовую настойку с корицей
- апельсиновый или яичный ликёр
- лимонную водку
